Eventi e Offerte

Nella stagione autunnale l’azienda agricola biologica L’Anichino è impegnata nella raccolta delle olive e nella produzione di olio IGP monocultivar. Vuoi unirti a noi? Vuoi conoscere i segreti dell’olio d’oliva? Chiedi info e prenota a info@agribiolanichino.it

Le giornate voleranno all’insegna delle tante attività, non solo legate alla produzione dell’olio ma anche alla raccolta di mirto, corbezzoli e – perché no – funghi, condizioni climatiche permettendo…

Il meteo non ci assisterà? Non preoccupatevi, perché non si rimane senza iniziative; infatti, sono previsti incontri per realizzare alcune specialità tipiche del territorio, come i tortelli maremmani, la cecina, la ricotta di pecora, il ravaggiolo…

Costo: € 100,00 al giorno a persona (pernottamento, prima colazione alla maremmana, pranzo a buffet o al sacco, cena alla nostra locanda con prodotti a km 0, partecipazione a tutte le attività quotidiane).

I nostri bovini, limousine e frisone, vivono allo stato brado, alimentandosi con orzo, biada, granturco, favette e fieno, provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche. I suini, white large, vivono anch’essi allo stato brado, mangiando orzo, biada, granturco e favette. La carne suina e la carne bovina, quest’ultima dopo un periodo di frollatura che va da 12 a 18 giorni, vengono preparate in azienda, provvedendo – su richiesta – al confezionamento di pacchi famiglia del peso minimo di 10 kg.